Chuyển đến nội dung chính

Mùa xuân, nói về thuốc từ thảo dược

Mùa xuân đem lại năng lượng mới cho đất trời, thuốc từ thảo dược có lợi cho sức khỏe đem lại sinh lực mới cho cơ thể chúng ta. Nhân mùa xuân đến xin bàn về thuốc từ thảo dược, hiệu quả và những lưu ý khi sử dụng.
Thực phẩm rau quả - Thuốc ở quanh ta
Nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật đóng vai trò rất quan trọng trong việc phòng chống bệnh tật. Chính vì thế nhiều sản phẩm thuốc đã nghiên cứu công thức và bổ sung những thành phần có lợi cho sức đề kháng và giải độc của cơ thể. Các loại tảo biển là loại thực phẩm giàu chất khoáng (chủ yếu là iod, kali, sắt và canxi), protein, acid amin, vitamin, chất xơ và ít chất béo. Nấm kích thích hoạt động của hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Một vài loại nấm đặc biệt nhiều thành phần có thể phòng chống và làm chậm quá trình phát triển của ung thư. Gia vị và rau thơm có chứa một lượng lớn các chất chống viêm và ung thư. Trong đó phải kể đến nghệ, gừng, ớt, đinh hương, bạc hà, húng tây, kinh giới, húng dổi, hương thảo, cây mùi tây, rau mùi... Cải bắp thực sự là loại rau phổ biến chứa nhiều glucosinolates, thành phần có tính chất chống ung thư rất mạnh, chất này không có ở các cây họ cải khác. Tỏi và hành tây là những thành phần gây mùi có khả năng tăng quá trình bài tiết những thành phần độc tố gây ung thư ra khỏi cơ thể. Cam, quýt cung cấp vitamin C và có lượng lớn chất monoterpene và flavanones, hai chất có tác dụng chống ung thư. Cà chua nấu là loại thực phẩm có chứa lycopene, sắc tố kìm hãm sự phát triển của ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, các loại hoa quả nhỏ như dâu tây, phúc bồn tử... có khả năng ngăn chặn hoạt động của các protein làm tăng sự phát triển của ung thư.
Mùa xuân, nói về thuốc từ thảo dược
Rau củ quả là thuốc thiên nhiên tốt nhất cho cơ thể.
Tác dụng tốt với cơ thể
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều sản phẩm thuốc hoặc thực phẩm chức năng (TPCN) có nguồn gốc thảo dược đang được nhiều người quan tâm. Đông trùng hạ thảo giúp tăng cường khả năng miễn dịch, phòng chống bệnh tật, phòng chống ung thư, chống mệt mỏi, bổ thận tráng dương, hạn chế đi tiểu về đêm, tăng cường sinh lực, hỗ trợ điều trị bệnh tim, tai biến mạch máu não và đái tháo đường. Bảo vệ gan và dạ dày, điều hòa huyết áp, giúp ngủ ngon sâu giấc, giúp trắng da, làm đẹp da, chống tàn nhang, lão hóa. Tăng cường khả năng tái tạo máu, thúc đẩy sự trao đổi chất. Một số thảo dượcđược bào chế thành nước uống bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, hỗ trợ chống ôxy hóa tế bào, hỗ trợ cho bệnh nhân ung thư gan và dị ứng do gan. Có sản phẩm là sự kết hợp các loại thành phần chiết xuất tinh từ hoa quả và thực vật khác nhau có nguồn gốc thực vật cung cấp cho bạn đầy đủ các thành phần chống ôxy hóa, đóng một vai trò quyết định cho một cuộc sống khỏe mạnh và lâu dài. Bột cây nhàu trị các chứng đau đầu, tăng huyết áp, đái tháo đường, giúp tiêu hóa thức ăn tốt, an thần, lọc máu, đẹp da, mau lành vết thương (trị mụn trứng cá, làm sáng da, loại bỏ độc tố cho da, tăng khả năng miễn dịch cho da, chống lão hóa da, thanh lọc khí huyết thải độc). Sản phẩm tảo lục giúp nâng cao hệ thống miễn dịch, bảo vệ các chất chống ôxy hóa và loại bỏ các gốc tự do, ngăn ngừa sự lão hóa của tế bào, giảm cholesterol, giúp cơ thể tăng đào thải các độc tố (do thuốc, hóa chất, chất thải môi trường). Tảo lục còn hỗ trợ điều trị viêm gan mạn tính, đái tháo đường, ngừa ung thư, béo phì, tăng huyết áp và chứng xơ vữa động mạch, bổ sung dinh dưỡng cho trẻ em, người cao tuổi, người thiếu máu, bệnh nhân sau phẫu thuật. Ngoài ra còn có các sản phẩm chứa cao tinh chất nhân sâm (ginseng), cao tỏi (garlic), dầu gấc (beta caroten, lycopen, vitamin E (alphatocopherol )... được bán khá nhiều tại các nhà thuốc. Đây là những sản phẩm TPCN giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Sức đề kháng là khả năng chống đỡ của cơ thể với các tác nhân xâm phạm vào cơ thể từ ngoại lai hoặc nội lai.
Tăng sức đề kháng và bổ sung sinh lực
Cơ thể chúng ta có hai hệ thống đề kháng: Hệ thống đề kháng không đặc hiệu là hàng rào vật chất ngăn cách bên ngoài và bên trong cơ thể như da, niêm mạc; các chất dịch như mồ hôi, dịch nhầy; các thực bào; các kháng thể không đặc hiệu (ví dụ: lyzin, leukin, propecdin...). Hệ thống đề kháng đặc hiệu là các kháng thể được sinh ra để trung hòa các kháng nguyên.
Sức đề kháng của cơ thể phụ thuộc vào quá trình chuyển hóa của cơ thể, đặc biệt là quá trình tổng hợp protid, tổng hợp kháng thể, chế độ cung cấp các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Khi cơ thể đói, suy dinh dưỡng, rối loạn hấp thu, mắc các bệnh tiêu chảy, các bệnh chuyển hóa cũng như quá trình lão hóa sẽ làm giảm khả năng đề kháng của cơ thể. Thuốc hoặc các TPCN có nguồn gốc thảo dược sẽ hỗ trợ các chức năng của các bộ phận cơ thể, bổ sung vitamin, khoáng chất, axit amin, hoạt chất sinh học, làm tăng hệ thống đề kháng không đặc hiệu và đặc hiệu, từ đó làm giảm nguy cơ bệnh tật. Ví dụ bổ sung kẽm, vitamin D, vitamin E... sẽ góp phần ngăn chặn giảm chức năng miễn dịch trong quá trình lão hóa, các sản phẩm từ nấm linh chi, nấm hương, tảo, cúc nhím, mầm súp lơ xanh… có tác dụng tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.
Cơ thể sống cần hai yếu tố cơ bản là: cấu tạo các cơ quan, tổ chức của cơ thể từ các tế bào với các thành phần cấu tạo từ protid, glucid, lipid, chất khoáng, vitamin, nước… Và quá trình trao đổi chất, chuyển hóa vật chất với hàng loạt các phản ứng hóa học xảy ra với tốc độ rất nhanh, nhạy.
Để duy trì được sự sống, cần phải đảm bảo được hai yêu cầu trên đầy đủ, kịp thời. Trong điều kiện sản xuất, chế biến, tiêu dùng thực phẩm hiện nay, dẫn tới việc thiếu hụt các chất, ảnh hưởng tới hai quá trình trên. Các loại thuốc và TPCN bào chế từ dược thảo có lợi sẽ cung cấp các yếu tố như bổ sung vitamin, khoáng chất, acid amin, hoạt chất sinh học để đảm bảo hai quá trình trên hoạt động tốt. Hãy hiểu biết và dùng đúng cách các loại thuốc và TPCN để sinh lực tràn đầy trong mỗi chúng ta đón mùa xuân mới.

Theo ThS. Lê Quốc Thịnh - Trích nguồn: suckhoedoisong.vn

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những thói quen nguy hiểm ‘chết người’ khi uống nước

Những thói quen tưởng chừng “vô thưởng, vô phạt” dưới đây lại chính là nguyên nhân khiến sức khỏe của bạn ngày càng "xuống cấp". Uống nước đun đi đun lại nhiều lần Việc đun sôi nước thường xuyên không làm phá hủy các chất độc hại mà làm tăng nồng độ và những thay đổi hoá học không tốt cho sức khoẻ sẽ xảy ra. Trong nước thông thường có chứa hàm lượng nhỏ nitrat và một số kim loại nặng như chì, cadimium… Sau khi nước đun nóng trong thời gian dài, do quá trình thuỷ phân không ngừng bốc hơi, nồng độ nitrat và các kim loại nặng trong nước sẽ tăng lên. Uống nước đun đi đun lại nhiều lần là một trong những thói quen cần loại bỏ Chẳng hạn như canxi, gây ra sự hình thành của sỏi trong cơ thể, trở thành có hại, nếu nước đó được tiêu thụ thường xuyên. Ngoài ra việc đun lại nước thường xuyên còn làm tăng một số chất độc hại như: Thạch tín, Nitrat, Flo. Như vậy, chúng ta không nên uống nước đun lại nhiều lần. Điều này là không tốt cho sức khỏe.

SỬ DỤNG HỢP LÝ THUỐC KHÁNG SINH

Từ kháng sinh trong chuyên luận này được dùng để chỉ những chất có tác dụng trên vi khuẩn (Antibacterial drugs). Về nguồn gốc, nhóm này bao gồm không chỉ những chất có nguồn gốc từ vi khuẩn, nấm, xạ khuẩn (ví dụ: các penicilin, các cephalosporin, các aminoglycosid...) như định nghĩa trước kia mà cả những chất có nguồn gốc hoàn toàn do tổng hợp hóa dược (cotrimoxazol, fluoroquinolon...). Thuốc kháng sinh là nhóm thuốc có vai trò rất quan trọng trong chăm sóc sức khoẻ, đặc biệt là ở những nước có tỷ lệ bệnh nhiễm khuẩn cao như Việt Nam. Tuy nhiên đây lại là một nhóm thuốc bị lạm dụng nhiều nhất. Hậu quả làm gia tăng tỷ lệ kháng kháng sinh và mất đi những thuốc có chỉ số Hiệu quả/An toàn cao trong điều trị nhiễm khuẩn trong khi số kháng sinh mới được đưa thêm vào thị trường rất ít. Cách tốt nhất để giảm tỷ lệ kháng kháng sinh là tuân thủ các nguyên tắc sử dụng kháng sinh hợp lý.

SỬ DỤNG HỢP LÝ THUỐC KHÁNG ĐỘNG KINH

Đại cương Động kinh là một hội chứng bệnh lý của não có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra có đặc điểm là sự tái diễn của các cơn kích thích tế bào thần kinh ở não gây hoạt động phóng lực kịch phát được thể hiện trên lâm sàng và qua một số xét nghiệm cận lâm sàng đặc hiệu. Khoảng 1% dân số thế giới mắc động kinh. Hàng năm ước có 20 - 25 trường hợp mới phát hiện trên 100 000 người và số người bệnh có ít nhất một cơn động kinh trong cuộc đời là 5%. Tài liệu của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và Liên hội quốc tế chống động kinh (ILAE) cho biết hiện ước tính có 50 triệu người bệnh động kinh trên thế giới trong đó 80% thuộc các nước đang phát triển. Ở các nước phát triển tỷ lệ mới phát hiện hàng năm là 24 - 53 đối với 100 000 người, còn ở các nước đang phát triển là 49,3 - 190 đối với 100 000 người.

Những vị trí kiêng kị động thổ năm 2016

Động thổ xây nhà là một việc làm cực kì quan trọng có ảnh hưởng to lớn tới tiền tài, vận mệnh cũng như cuộc sống của bạn sau này. Chỉ cần chọn sai ngày, sai hướng rất dễ dàng mang họa vào thân. Trong năm 2016,nếu ai có ý định xây nhà thì tuyệt đối không được động thổ vào những vị trí sau: Tam sát, Thái tuế, Hắc vị, Hoàng vị.

Thực phẩm ăn vào tóc sẽ không rụng nữa và sẽ mọc như nấm sau mưa

Đây là những thực phẩm ăn vào tóc sẽ không rụng nữa và sẽ mọc như nấm sau mưa.

9 loại thực phẩm dễ tìm giúp cho thận khỏe

Chế độ ăn uống đóng vai trò lớn ở chức năng thận mà hầu hết mọi người không thể nhận ra. Cải thiện chức năng thận sẽ giúp cân bằng huyết áp, điều tiết axit trong cơ thể, làm giảm khả năng giữ nước, cải thiện sự bài tiết các chất thải, ngăn ngừa sỏi thận, chống nhiễm trùng...  Dưới đây là 9 loại thực phẩm sẽ giúp cho thận khỏe: 

Nguyên tắc "10 chữ quá" trong dưỡng sinh của Đạo gia

Danh sách "10 điều không nên làm quá" dưới đây chính là một số những nguyên tắc dưỡng sinh tiêu biểu của Đạo gia. Đạo gia cho rằng “đạo” là nguồn gốc của vũ trụ, điều khiển mọi sự vận động của vạn vật. Do đó, chủ trương dưỡng sinh của các đạo sĩ hướng về những điều tự nhiên, “vô vi”, không màng danh lợi… Quan niệm “tinh – khí – thần” của Đạo gia cũng là nền tảng của phương pháp dưỡng sinh của Trung Y. Dựa vào thể chất, tinh thần và sinh hoạt hằng ngày, Đạo gia đã đặt ra 10 nguyên tắc “không nên làm quá” để dưỡng sinh – dưỡng thần hiệu quả.

Lưu lại: 8 loại cây giải độc trong trường hợp khẩn cấp

Trong y học cổ truyền, các vị thuốc có công dụng giải độc rất phong phú, và là những thảo dược cứu cánh cho rất nhiều trường hợp ngộ độc thuốc hoặc thực phẩm, khi y học hiện đại chưa có mặt ở nước ta. Nếu bị rắn cắn hay ngộ độc thực phẩm, chúng ta có thể sử dụng các loại cây dưới đây để khử độc tức khắc. Ngay trong điều kiện hiện nay, khi “thuốc không có trong tay, thầy chưa có tại chỗ”, chúng vẫn có một giá trị dự phòng và hỗ trợ điều trị tích cực. Trong những vị thuốc này có thể kể đến một số cây thuốc giải độc điển hình sau đây. Ổi là một trong những loại cây có thể dùng chống độc hiệu quả. Ảnh: Plantvillage.