Những thực phẩm tưởng hại hóa ra cực tốt cho sức khỏe

Bạn thường bị những thông tin về thực phẩm đánh lừa, khiến bạn không biết rằng thực phẩm ấy tốt hay xấu.

Ảnh minh họa: Internet

Theo Naturalnews, nếu bạn đang băn khoăn khi sử dụng thực phẩm thì bài viết này sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó:

Trứng

Bạn có thể đã nghe nói rằng, lòng đỏ trứng là không tốt vì nó có nhiều cholesterol. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy, trứng không gây ra bệnh tim mạch.

Trứng không chỉ hỗ trợ sức khỏe tim mạch mà còn tăng cường chức năng não và duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.

Thậm chí tùy theo lứa tuổi mà ăn loại thực phẩm này còn được cho là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại ngũ cốc có đường, vì nó giúp ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa trầm cảm.

Cà phê

Các nhà nghiên cứu y tế tin rằng, cà phê là nguyên nhân của bệnh tiểu đường tuýp 2, chức năng não kém, tính khí thất thường, đau đầu và thậm chí cả ung thư. Nhưng một nghiên cứu mới vừa chứng minh ngược lại.

Cà phê với lượng vừa phải có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2, tăng chức năng não bộ, làm giảm đau đầu khi kết hợp với Aspirin, cải thiện tâm trạng và thậm chí có thể chống lại bệnh ung thư tiêu hóa.

Rượu vang đỏ

Rõ ràng là uống quá nhiều rượu có hại cho bạn và có thể gây ra bệnh béo phì, bệnh tim, đột quỵ, viêm tụy, vấn đề sinh lý và trầm cảm...

Nhưng các nghiên cứu y khoa khác chứng minh rằng, 1 hoặc 2 ly rượu vang đỏ mỗi ngày có thể giúp và giữ cho trái tim khỏe mạnh và làm giảm mức độ căng thẳng, nên các bệnh khác không xảy ra.

Sữa

Có thể bạn từng nghe nói sữa gây khó tiêu hóa, gây tăng cân do hàm lượng chất béo caovà gây ra các bệnh viêm nhiễm.

Nghiên cứu mới cho thấy, uống sữa nguyên chất tốt cho sức khỏe của xương và giúp duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh trong khi hỗ trợ hệ thống miễn dịch.

Thậm chí, có ý kiến còn cho rằng, sữa giúp chống trầm cảm do nó có chứa vitamin D.

Thịt đỏ

Có rất nhiều quảng cáo nói rằng, ăn nhiều các loại thịt đỏ không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ ăn phần thịt đỏ ở mức độ vừa phải nó sẽ giúp cơ thể bạn thon gọn và khỏe mạnh, bởi nó là nguồn protein vô cùng dồi dào.

Ngoài ra, các loại thịt đỏ là nguồn cung cấp chất sắt cho phụ nữ, một chất dinh dưỡng cần thiết mà cơ thể cần để giúp cung cấp ôxy cho cơ thể.

Sôcôla đen

Các nhà khoa học tin rằng, hàm lượng chất béo trong sôcôla không tốt cho cơ thể và có thể dẫn đến béo phì.

Hiện nay, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, sôcôla đen chứa chất chống ôxy hóa nhiều hơn các loại trái cây và rau quả, và là một nguồn thực phẩm hoàn toàn lành mạnh nếu tiêu thụ nó ở mức vừa phải.

Các nghiên cứu mới thậm chí còn chứng minh rằng, sôcôla đen giúp tăng cường tâm trạng, có lợi cho hệ tim mạch và có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường ở một số cá nhân bị nhạy cảm insulin.

Quả hạch

Bạn có thể đã nghe các nhà nghiên cứu nói rằng, các loại hạt có thể gây ra bệnh béo phì, điều đó đúng với số lượng cao nhưng tiêu thụ một số ít các loại hạt mỗi ngày cũng có thể giúp ngăn ngừa một số dạng ung thư và các bệnh viêm xảy ra do chúng có chứa các chất chống ôxy hóa và chất béo lành mạnh.

Khoai tây

Có thể bạn đã nghe nhiều về việc khoai tây chiên hoặc khoai tây kết hợp với bơ và kem là không tốt cho bạn, nhưng khoai tây giàu một lượng kali, cần thiết để cơ thể giữ mức cân bằng điện giải và giúp bạn tránh được tình trạng chuột rút. Tất nhiên là bạn ăn với mức đô vừa phải.

Theo SKGĐ TMP

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những thói quen nguy hiểm ‘chết người’ khi uống nước

Những thói quen tưởng chừng “vô thưởng, vô phạt” dưới đây lại chính là nguyên nhân khiến sức khỏe của bạn ngày càng "xuống cấp". Uống nước đun đi đun lại nhiều lần Việc đun sôi nước thường xuyên không làm phá hủy các chất độc hại mà làm tăng nồng độ và những thay đổi hoá học không tốt cho sức khoẻ sẽ xảy ra. Trong nước thông thường có chứa hàm lượng nhỏ nitrat và một số kim loại nặng như chì, cadimium… Sau khi nước đun nóng trong thời gian dài, do quá trình thuỷ phân không ngừng bốc hơi, nồng độ nitrat và các kim loại nặng trong nước sẽ tăng lên. Uống nước đun đi đun lại nhiều lần là một trong những thói quen cần loại bỏ Chẳng hạn như canxi, gây ra sự hình thành của sỏi trong cơ thể, trở thành có hại, nếu nước đó được tiêu thụ thường xuyên. Ngoài ra việc đun lại nước thường xuyên còn làm tăng một số chất độc hại như: Thạch tín, Nitrat, Flo. Như vậy, chúng ta không nên uống nước đun lại nhiều lần. Điều này là không tốt cho sức khỏe.

Xem thêm »

SỬ DỤNG HỢP LÝ THUỐC KHÁNG SINH

Từ kháng sinh trong chuyên luận này được dùng để chỉ những chất có tác dụng trên vi khuẩn (Antibacterial drugs). Về nguồn gốc, nhóm này bao gồm không chỉ những chất có nguồn gốc từ vi khuẩn, nấm, xạ khuẩn (ví dụ: các penicilin, các cephalosporin, các aminoglycosid...) như định nghĩa trước kia mà cả những chất có nguồn gốc hoàn toàn do tổng hợp hóa dược (cotrimoxazol, fluoroquinolon...). Thuốc kháng sinh là nhóm thuốc có vai trò rất quan trọng trong chăm sóc sức khoẻ, đặc biệt là ở những nước có tỷ lệ bệnh nhiễm khuẩn cao như Việt Nam. Tuy nhiên đây lại là một nhóm thuốc bị lạm dụng nhiều nhất. Hậu quả làm gia tăng tỷ lệ kháng kháng sinh và mất đi những thuốc có chỉ số Hiệu quả/An toàn cao trong điều trị nhiễm khuẩn trong khi số kháng sinh mới được đưa thêm vào thị trường rất ít. Cách tốt nhất để giảm tỷ lệ kháng kháng sinh là tuân thủ các nguyên tắc sử dụng kháng sinh hợp lý.

Xem thêm »

SỬ DỤNG HỢP LÝ THUỐC KHÁNG ĐỘNG KINH

Đại cương Động kinh là một hội chứng bệnh lý của não có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra có đặc điểm là sự tái diễn của các cơn kích thích tế bào thần kinh ở não gây hoạt động phóng lực kịch phát được thể hiện trên lâm sàng và qua một số xét nghiệm cận lâm sàng đặc hiệu. Khoảng 1% dân số thế giới mắc động kinh. Hàng năm ước có 20 - 25 trường hợp mới phát hiện trên 100 000 người và số người bệnh có ít nhất một cơn động kinh trong cuộc đời là 5%. Tài liệu của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và Liên hội quốc tế chống động kinh (ILAE) cho biết hiện ước tính có 50 triệu người bệnh động kinh trên thế giới trong đó 80% thuộc các nước đang phát triển. Ở các nước phát triển tỷ lệ mới phát hiện hàng năm là 24 - 53 đối với 100 000 người, còn ở các nước đang phát triển là 49,3 - 190 đối với 100 000 người.

Xem thêm »

Những vị trí kiêng kị động thổ năm 2016

Động thổ xây nhà là một việc làm cực kì quan trọng có ảnh hưởng to lớn tới tiền tài, vận mệnh cũng như cuộc sống của bạn sau này. Chỉ cần chọn sai ngày, sai hướng rất dễ dàng mang họa vào thân. Trong năm 2016,nếu ai có ý định xây nhà thì tuyệt đối không được động thổ vào những vị trí sau: Tam sát, Thái tuế, Hắc vị, Hoàng vị.

Xem thêm »

Thực phẩm ăn vào tóc sẽ không rụng nữa và sẽ mọc như nấm sau mưa

Đây là những thực phẩm ăn vào tóc sẽ không rụng nữa và sẽ mọc như nấm sau mưa.

Xem thêm »

SỬ DỤNG AN TOÀN THUỐC GIẢM ĐAU

Đại cương Đau là cảm nhận của một cá thể khi bản thân cơ thể bị va chạm với một tác nhân gây đau; tác nhân đó có thể là một yếu tố kích thích gây tổn thương trực tiếp hoặc gián tiếp, từ bên ngoài hoặc bên trong cơ thể, trong thời gian ngắn hoặc dài. Ở con người, đau là triệu chứng sớm nhất báo hiệu bệnh tật nhưng cũng còn là triệu chứng tồn lưu trong và sau quá trình bệnh tật. Triệu chứng đau gồm hai yếu tố cấu thành chủ yếu là cơ thể (thần kinh) và tâm lý (cảm xúc). Hiệp hội quốc tế nghiên cứu đau (ISAP, 1979) đã định nghĩa: “đau là một trải nghiệm cảm giác và cảm xúc khó chịu kết hợp với một tổn thương của mô hiện tại hoặc sẽ xảy ra, hoặc được mô tả bằng các ngôn từ về tổn thương đó”.

Xem thêm »

9 loại thực phẩm dễ tìm giúp cho thận khỏe

Chế độ ăn uống đóng vai trò lớn ở chức năng thận mà hầu hết mọi người không thể nhận ra. Cải thiện chức năng thận sẽ giúp cân bằng huyết áp, điều tiết axit trong cơ thể, làm giảm khả năng giữ nước, cải thiện sự bài tiết các chất thải, ngăn ngừa sỏi thận, chống nhiễm trùng... Dưới đây là 9 loại thực phẩm sẽ giúp cho thận khỏe:

Xem thêm »

SỬ DỤNG HỢP LÝ CÁC THUỐC ĐIỀU TRỊ BỆNH HEN PHẾ QUẢN

Đặc điểm cơ bản của bệnh hen phế quản Hen phế quản (HPQ) là hội chứng viêm mạn tính đường hô hấp, có sự tham gia của nhiều loại tế bào gây viêm cùng với các kích thích khác làm tăng phản ứng phế quản, gây nên tình trạng co thắt, phù nề, tăng xuất tiết phế quản, làm tắc nghẽn phế quản. Biểu hiện lâm sàng của HPQ là cơn khó thở khò khè, chủ yếu là khó thở ra; những biểu hiện này có thể hồi phục tự nhiên hoặc do dùng thuốc.

Xem thêm »

Nguyên tắc "10 chữ quá" trong dưỡng sinh của Đạo gia

Danh sách "10 điều không nên làm quá" dưới đây chính là một số những nguyên tắc dưỡng sinh tiêu biểu của Đạo gia. Đạo gia cho rằng “đạo” là nguồn gốc của vũ trụ, điều khiển mọi sự vận động của vạn vật. Do đó, chủ trương dưỡng sinh của các đạo sĩ hướng về những điều tự nhiên, “vô vi”, không màng danh lợi… Quan niệm “tinh – khí – thần” của Đạo gia cũng là nền tảng của phương pháp dưỡng sinh của Trung Y. Dựa vào thể chất, tinh thần và sinh hoạt hằng ngày, Đạo gia đã đặt ra 10 nguyên tắc “không nên làm quá” để dưỡng sinh – dưỡng thần hiệu quả.

Xem thêm »

VUI KHỎE CÓ ÍCH

Tìm kiếm Blog này